Ca y est le jour du départ est arrivé, je n'ai pas dormi de la nuit, toutes les bonnes choses ont une fin n'est ce pas ?!Quoiqu'il en soit je ne sais pas si je pourrai revenir ici, c'est un peu compliqué, j'ai eu mon visa in extremis avant de partir, mais je garderai un très bon souvenir de l'Angola..Tellement de choses à découvrir, le pays est vraiment sublime, un gros coup de coeur mais bon je crois que je ne suis pas tellement objective ici :)
Un petit séjour qui m'a fait beaucoup de bien, qui m'a redonné la pêche ! j'ai pas mal bossé aussi ! oui oui ! préparer les articles pour le mag et me mettre dans mon prochain livre ! Avec une Caïpi et le bleu de la piscine je trouve qu on est tout de suite plus inspiré ! lol
Pour celles qui ne connaissent pas la caïpirinha je vous conseille vraiment de gôuter cet excellent cocktail ! A base de cachaça, de citron vert et de sucre et il y a des variantes aussi à base de fruit de la passion qui sont à tomber !
Voici la recette :)
Réalisez la recette "Caipirinha" directement dans le verre. Lavez le citron vert et coupez les deux extrémités. Coupez le citron en 8 ou 9 morceaux et retirez la partie blanche centrale responsable de l'amertume. Placez les morceaux dans le verre et versez une bonne cuillère à soupe de sucre. Ecrasez fermement le tout dans le verre avec le sucre en poudre jusqu'à l'extraction la plus complète possible du jus. Recouvrir le mélange citron-sucre d'une bonne couche de glace pilée, concassée ou de glaçons simples (ras bord), puis faire le niveau à la cachaça jusqu'à un doigt du bord.
Ne pas rajouter de sucre après l'adjonction de la glace (le nouveau sucre ne se dissout plus). Mélanger legèrement avec un mélangeur et servir avec une ou deux petites pailles (au cas où l'une soit bouchée par la glace ou la pulpe du citron).
Ce qui est bien ici c'est que l'on vit au rythme du soleil, on se lève donc très tôt, oui même en vacances et on en profite au maximum !
Voici mes bureaux depuis 10 jours....Si si je vous assure j'ai très bien travaillé !
A très vite plus sérieusement pour du scrap !
Bonne journée
Karine


C'est un plaisir de voir comme ce voyage t'a fait du bien et que tu as l'air épanouie !! c'est super.
Eh oui, lorsque que l'on revient, c'est difficile... (j'en sais quelquechose !! lol)mais c'est ainsi. Bon voyage de retour et à bientôt pour du scrap !!! bises.
Rédigé par : Cathy | 30 novembre 2010 à 10:14
Ouais ben reste là bas !!! Qd tu vois le temps qu'il fait ici t'es mieux au bord de la piscine à siroter des cocktails !!
Rédigé par : Ballereauemma | 30 novembre 2010 à 12:14
Bon retour... Nunl doute que flottera un air de nostagie pendant un moment, mais c'est ça qui donne envie de continuer à voyager! bises
Rédigé par : sophiebio | 30 novembre 2010 à 12:32
je te préviens qu'ici ça caille !!!!!!!!!!! laisse tomber les tops et enfiles une doudoune ça va te faire un choc !!lol! il y a de supers bons photographes par là-bas, t'es resplendissante !!!lol!
Rédigé par : LeSCRAPdeVal | 30 novembre 2010 à 12:51
bon retour .............et à très vite pour du scrap !!
un peu de nostalgie certes mais maxence va vite te redonner le magnifique sourire qui éclaire ton visage sur cette magnifique photo !!!
Rédigé par : gigi31 | 30 novembre 2010 à 13:01
Aie aie, tu vas le trouver dur ton retour. Les T° sont en-dessous de zéro le matin ! Range tes tongs et enfile tes mouns boots...
Bises.
Rédigé par : FRED16 | 30 novembre 2010 à 13:11
T'es superbe Karine mais t'es tu préparée au choc thermique??... Fini les "Cocktails Paradise"!! ...chocolat chaud!!
Bises.
Rédigé par : Nathalie D. | 30 novembre 2010 à 13:41
Tu as bien fait d'en profiter, l'Angola est un pays magique... bon retour et couvre toi bien ici on est bien loin de ce soleil...
Rédigé par : Emilie | 30 novembre 2010 à 13:45
ok t'avais envie de nous fouttre le bourdon ??!!
bon c'est réussi, ici on risque à toute heure de perdre à doigts de peid, tellement il fait froid..;!!
bon ok je suis degouttée, j'aimerai aussi 1: bosser aussi dur au bord de l'eau turquoise
2: bronzer tranquilou avec un coktail dont je ne connais même pas le cachaça
3: écrire un livre de scrap
4: etes zamoureuse
5: sourire avec des belles dents blanches comme les tiennes
ben si je suis jalouse de tout en fait...
pff reviens pas si vite, et pis le scrap, ben je savais pas que c'était sérieux?!!!
Rédigé par : marjo | 30 novembre 2010 à 14:23
ouïe ! tu vas souffrir en rentrant ! quel décalage !
mais bon si tu as la cachaça dans la valise ça s'arrangera vite ...merci pour la vraie recette , on a bien besoin de ça pour nous réchauffer ! biz m.
Rédigé par : miji | 30 novembre 2010 à 16:02
Heureuse pour toi de ce voyage, tu sembles en pleine forme, et requinquée par l'amour et le soleil! merci pour toutes ces photos magnifiques, le petit tour sur ton blog m'a fait du bien!
Rédigé par : Brigitte75 | 30 novembre 2010 à 18:53
toute bronzée, attention au changement brutal..
super ton bureau....ça ne doit pas être désagréable de travailler avec un tel environnement
bises
Rédigé par : MF | 30 novembre 2010 à 20:58
et ben, courage pour le retour!!
quitter le soleil et son namoureux pour rentrer en pleine vague de froid, INHUMAIN je te préviens!!!!!!
mais c'est bien si tu as travaillé pour nous, lol!!!!
Rédigé par : bernie | 30 novembre 2010 à 21:48
Mon bureau à moi est tout près de la cheminée car ici, ça caille !!!
Bon retour !!! Et on se voit les 18 et 19 !!! YES !!!
PS : Je ne connais pas non plus le cachaça, mais je vais chercher... Ton cocktail a l'air délicieux !!!
Rédigé par : Scrapdrine | 01 décembre 2010 à 10:47
WOW.... Mojito pas mal aussi non ? ;O) Bon retour ... ca va etre glacial... ici la neige tombe a profusion.... ca n'arrete pas... a bientot et gros bisous
Rédigé par : Dame Berta | 01 décembre 2010 à 13:11
la caipirinha c'est bien meilleur que le mojito............
Rédigé par : chouchou | 01 décembre 2010 à 17:18
Bon la Caïpi, je maitrise, prochaine fois que tu viens en Suisse, je t'en ferais!
C'est l'apéro familial! (en été, parce que là, chez nous, l'hiver est là! 80 cm de neige depuis vendredi.........)
J'ai mal partout à force de déneiger!!
Bref, à part ça, tu es ressplendissante! suis trop trop contente de te voir comme ça
Plein de bisous
Rédigé par : Sandrine | 01 décembre 2010 à 22:04
Coucou K ! Merci pour la recette de la Caipi... Je crois en tous les cas tu as trouvé aussi la recette du bonheur et tu es resplendissante. Bon retour et @ bientôt. Bisous, Edwige C.
Rédigé par : Edwige C | 04 décembre 2010 à 14:31